子どもに大人気! チーズトースト 2枚分
1.サラダこまっな…50g
2.スライスハム …2枚
3.ピザ用チーズ .… 60 g
4.塩コショウ…適量
5.オリーブオイル…小さじ2
6.食パン… 2枚
サラダこまつなとスライスハムを細かくきざむ 1・2・3をボウルに入れ、塩コショウを軽くふって混ぜる 食パンにしきつめてのせる オリーブオイルを上から回しかけてトースターで焼く
なめたけで和える 豆腐のかんたんサラダ
1.サラダこまつな…50g
2.豆腐… 1/2丁
3.なめたけ(味付け)…お好み量
4.きざみのり…適量
サラダこまつなは食べやすい大きさにカット。
豆腐はさいの目に 切る。 1・2・3をボウルに入れて混 ぜ盛り付け、きざみのりをトッピン グして完成
ちりめんじゃこと相性ばつぐん 無限ふりかけ
1·サラダこまっな…100g
2.ちりめんじゃこ…35g
3.ごま油… 小さじ 1.5
4.みりん…大さじ1
5.しょうゆ…小さじ1
6.いりごま…30 g
7.かつおぶし…4 g
サラダこまつなを細かくきざむ。
ごま油を熱して、2を入れていためる。なじんだら、4・5・6・7の順に入れ、 いためながらまぜる。
最後に1を入れ水分をとばすように、いためながら混ぜたら完成!
見た目も鮮やかヘルシーサラダ 生でモリモリ彩サラダ 2 人分
1・サラダこまつな…50g
2.ミニトマト…6個
3.アボガド…1 個
4.パプリカ黄色…1/2個
5.ベーコン…90 g
6.くるみまたはアーモンド…適量
7.パルメザンチーズ…適量
8.お好みのドレッシング (バルサミコ酢もおすすめ)…大さじ1
9.オリーブオイル 大さじ…1
1~5を食べやすい大きさにカット 器へ盛り、6.7を上からトッピング 8・9を混ぜ合わせたものを、回しかけて完成!
生でたっぷり まろやかスムージ 2 人分
1. サラダこまつな2 人分50g
2.バナナ2 人分350g
3.牛乳2 人分350cc
サラダこまつな、バナナは、ミキサーに入れやすい大きさにカット。
2·3をミキサーに入れて調理する